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Gastronomía

La Sociedad de Honorables Enófilos Wine-Bistró & Café propone una cocina moderna, que algunos llamarían de fusión, con una fuerte influencia mediterránea. O quizás, podría sintetizarse más fielmente como un cruce entre lo mejor de la alta cocina y lo más típico y sabroso de la cocina popular, ecuación a la que debe sumársele la necesidad de crear que permanentemente alienta a nuestros cocineros.
El resultado es simple, la concreción de platos difíciles de olvidar, que predicen el pronto retorno del comensal.
Además de la carta, existe una oferta dinámica plasmada a través de las variadas actividades que se realizan mensualmente y que aproximan a los asistentes a las particularidades gastronómicas de diferentes lugares del mundo o a la personal manera de amar la cocina que tienen o tuvieron distintas personalidades de la historia.
El resultado es simple, la concreción de platos difíciles de olvidar, que predicen el pronto retorno del comensal.
Además de la carta, existe una oferta dinámica plasmada a través de las variadas actividades que se realizan mensualmente y que aproximan a los asistentes a las particularidades gastronómicas de diferentes lugares del mundo o a la personal manera de amar la cocina que tuvieron distintas personalidades de la historia.
 
La Carta

Express Lunches
All express set menus include: Drinks, Main Dish, Choice of garnish, Dessert or Coffee. Ampliar
Almuerzos Express
Todos los menúes express incluyen:
Bebidas: Agua mineral con o sin gas, o gaseosa, o vino de la semana.
Guarniciones: ratatouille, o papas a la española, o popurrí de hojas verdes.
Postre: Ensalada de frutas, copa de helado o Postre Gourmet (auspiciado por Panda Premium)
o Café.
Plato principal: a elección entre los que figuran a continuación. Ampliar
Evening Menu
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Menú Nocturno
Menúes pensados para la noche. Ampliar
Tea, Coffee and Drinks
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Wine, Bar y Cafetería
Wine, Bar y Cafetería. Ampliar
El Rincón del Sommelier
23/08/2010
Conociendo Cepas: Merlot
Se dice que esta cepa fue descubierta en el siglo XIX, pero que adquiere relevancia recién después de 1950. Se trata de un cepaje sumamente distinguido, de parentesco genético con la Cabernet Sauvignon y uno de los preferidos por muchos argentinos.
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calendario de actividades
cursos - catas
25/08/2010
Degustación de las opciones de Socios de agosto
El pasado martes 17 y jueves 19 de agosto realizamos la degustación de las opciones de socios del mes de agosto en nuestra sede nueva, ubicada en Salta 3157.
PROMOCIONES
18/06/2010
Promociones de Invierno

Para este invierno que se acerca La Sociedad de Honorables Enófilos les propone a todos los amantes del vino unas  prmociones exquisitas para paladares exigentes.

Ver otras promociones
ACTIVIDADES
25/08/2010
Degustación de las opciones de Socios
El próximo martes 17 y jueves 19 de julio a las 20:00 en nuestra nueva sede, ubicada en Salta 3157, realizaremos las degustaciones de las opciones de socios para darle la bienvenida a estos nuevos sabores que se insatalan en esta nueva sede.
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FRANQUICIAS
04/09/2009
Degustación de Tempus Alba en San Isidro
Dentro del ciclo Bodegas Argentinas, el viernes 11 de setiembre a las 20 hs, se realizará una degustación de Tempus Alba en la sede de San Isidro

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